Marmelada od jagoda otvara sezonu slatke zimnice. Napokon, rekla bih, jer doista volim sve pekmeze, marmelade i džemove, zapravo volim…
Sok od bazge je okus djetinjstva, znači ne sjećam se nijednog drugog domaćeg soka iz tog doba, osim ovog. Domaćice su bazgu tada brale isljučivo za sok, dok je danas njena primjena dosta raširena.
Dok ste svi u receptima s jagodama ja kao da padam s Marsa s brzim receptom za baklavu bez kora.…
Zbog ovakvih recepata volim što živim ‘na selu’. Sok od koprive zavoljela sam prije dvije godine kada smo radili kuharicu…
Napokon su i kod mene procvjetali jorgovani, a dolaze i prve jagode. Uskrs je pred vratima, iako ovo nije nužno…
Iako cherry rajčicama još nije sezona, ovaj recept je prava uvertira u nju, a kombinirala sam ih s Cromarisovim…