Kako napraviti smoothie od špinata?!

Smoothie od špinata

Smoothiji su piće koje ne gubi na svojoj popularnosti i iako ih do sada nisam često mutila za svoju obitelj, odlučila sam to promijeniti. Kako je Noa porastao odlučila sam uvesti tu zdravu naviku pijenja vitamina kroz voće i povrće.

Trenutno je u jeku sezona špinata i znam da mnoga djeca pa i poneke odrasle osobe nisu ljubitelji ovog zdravog povrća. Smoothie je, osim još nekih jela, odličan način kako ga zakamuflirati i to u svježem obliku. 

Vladimir mi je pomogao napraviti ovu zgodnu infografiku kao neki kratki vodič što i kako kombinirati, a da si previše ne zakomplicirate okuse i kombinacije. Sastojci su naravno svi od oka – onog čeg više volite stavite više, jednostavno je.

Ono što je meni odlično – u njemu može uživati cijela obitelj, od malene djece, do nas velikih.

Neka vam bude u slast!

Smoothie od špinata
Sastojci:
  • šaka svježeg špinata
  • začini po želji: đumbir (svježi ili u prahu), cimet, vanilija..
  • na šaku špinata izaberite još dvije namirnice po želji: banana, naranča, jabuka, ananas, kivi, mrkva, kruška, breskva, borovnice, šumsko voće
Priprema:
  1. U blender ubacite šaku špinata.

  2. Dodajte začine ukoliko ih mislite koristiti, ali i ne morate.

  3. Dodajte još dvije namirnice po izboru (možete i više). Mjere su po želji - no, najčešće je to recimo šaka ovog i onog ili šalica ovog i onog.

  4. Zalijte vodom - ukoliko volite rjeđe i da je lakše za piti gledajte da je vode do prst iznad svih sastojaka.

  5. Ukoliko želite svoj smoothie možete zasladiti medom ili nekim drugim zaslađivačem po želji.

  6. U gotov smoothie ubacite kockice leda.

  7. Moja najdraža kombinacija su špinat, ananas i naranča, kao i špinat, banana i naranča, te špinat, banana i šumsko voće.

Napomena:
  • dobro je uvijek gledati da imamo balans između slatkog i kiselog unutar smoothija
  • uvijek bi nešto trebalo biti skroz hladno (najbolje da je voće smrznuto) - kad ja nemam zaleđenog voća u smoothije dodam kockice leda
  • dodatnu masnoću i zobene pahuljice (po par žlica) možete dodati u jutarnje smoothije
  • ukoliko želite prikriti neki okus u smoothiju dobro je dodati neki jaki začin poput cimeta, vanilije ili đumbira, a u istoj službi su i ananas, citrusi i zelena jabuka

Ja svoje smoothije mutim u Kenwood Thermo Resist staklenom blenderu koji dolazi kao nastavak na mikser Chef Titanium

Share this

Pin

1 Comment

  1. jovana

    Super su vam recepti, ali slikee…ostavljaju bez daha!Predivno!Toliko lepih detalja!Dvaka cast!

Leave a Comment

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.