Ferrero kuglice
Kao ferrero Rocher
Recept za domaću verziju poznatih Ferrero Rocher kuglica koje svi obožavamo.
Sastojci:
Sastojci:
  • 100 g prženih lješnjaka
  • 150 g nutelle ili linolade nougat
  • 150 g napolitanki
Sastojci za ukrašavanje
  • 100 g tamne čokolade
  • 3 žlice ulja
  • po želji oko 100 g lješnjaka
Priprema:
Priprema
  1. Lješnjake trebate popržiti kako bi bili jačeg okusa. Ja ih najčešće stavim u tavu, pržim nekoliko minuta dok malo ne zazlate.

  2. Lješnjake usitnite, kao i napolitanke. Napolitanke možete zdrobiti rukom ili također usitniti u blenderu.

  3. Lješnjacima i napolitankama dodajte nutellu pa spojite kuhačom ili rukama. Smjesu stavite u hladnjak samo da se malo stisne.

  4. Rukama oblikujte kuglice tako što ćete iz posude uzeti malo smjese, prvo ju malo zgnječiti da postane kompaktna, pa tek onda oblikovati kuglicu. Kada vam ruke postanu pre ljepljive, samo ih operite i nastavite dalje.

  5. Kuglice bi bilo dobro ohladiti prije umakanja u čokoladu, tako da se čokolada na njima što prije stegne, ali nije nužno.

  6. Čokoladu otopite s uljem, prelijte ju u jednu šalicu.

  7. Uz pomoć vilice uranjajte kuglicu u čokoladu, malo ju ocijedite, pa ju uvaljajte u lješnjake ili lješnjake pospite po kuglici, po želji i ukusu.