Čokoladni keks Giant cookie
Čokoladni keks - Giant cookie
Sastojci:
Sastojci
  • 30 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 2 žlice jaja istučete jedno jaje i uzmete 2 žlice
  • pola žličice arome vanilije može i bez ovoga
  • 30 g glatkog brašna
  • 2 vrhom pune žlice kakaa
  • pola žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 60 g čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade po želji
Priprema:
Priprema
  1. Pećnicu upalite na 180 C i ostavite da se grije.
  2. Na tepsiju stavite masni papir za pečenje.
  3. Maslac vam treba biti sobne temperature, ukoliko nije, malo ga otopite.
  4. Žlicom pomiješajte maslac, šećer, jaja i vaniliju.
  5. Zatim dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol, izmješajte.
  6. Na kraju umiješajte čokoladu, ponovno spojite žlicom.
  7. Smjesu uz pomoć žlice prenesite na tepsiju i oblikujte krug visine otprilike 2.5-3 cm.
  8. Po želji ukrasite s čokoladnim kapljicama ili poslažite M&M bombone na jako gusto s obzirom da se keks raširi tijekom pečenja (slika keksa prije pečenja u galeriji).
  9. Keks pecite 14-15 minuta, ne duže.
  10. Ohladite ga na tepsiji – hlađenjem će se dodatno stvrdnuti.