Pohana bazga
Pohana bazga
Sastojci:
  • 1 jaje
  • 100 g glatkog brašna
  • 1 dl mlijeka (ili piva ili bijelog vina)
  • 1-1.5 dl vode
  • 1 žlica ulja
  • 1 Dolcela limun šećer
  • 1 Dolcela vanilin šećer
Priprema:
  1. Sve sastojke pomiješajte u posudi.

  2. U tavi zagrijte malo više ulja kako bi se bazga imala u čemu pohati.

  3. Cvjetove bazge ukoliko želite malo properite.

  4. Cvjetove uronite u smjesu pa ih kratko sa svake strane ispohajte, neka vatra bude srednja.

  5. Poslužite ju s malo šećera u prahu i svježim voćem ili kako vam se u tom trenutku bude jela.