pečene breskve
Pečene breskve
Sastojci:
  • zrele breskve ili nektarine (2 po osobi)
  • malo maslaca (pola žličice po svakoj polovici breskve)
Priprema:
  1. Pećnicu upalite i zagrijte na 200°C.

  2. Manju tepsiju obložite papirom za pečenje.

  3. Breskve operite, prepolovite i očistite od koštice. Polovice bresaka stavite u tepsiju s prerezanom stranom prema gore. Premažite ih s malo maslaca i stavite peći u zagrijanu pećnicu oko 20 minuta.

  4. Poslužite tople uz kuglicu sladoleda od vanilije, med i nasjeckane orahe ili pistacije. Odlične su i u kombinaciji s grčkim jogurtom i medom, cimetom, rum šećerom, smeđim šećerom, a posipati ih zapravo možete s bilo kojim orašastim plodovima, kao i granolom. Ja sam danas koristila onu s kokosom od dmBio.