Zdravi keksi sa sjemenkama

Zdravi keksi sa sjemenkama lana, sezama i suncokreta. Mirišljavi, ukusni, mogu stajati danima jednako fini i hrskavi. Volim zdrave stvari koje su fine i zato s vama dijelim ovaj recept. Ovi integralni keksi su super jednostavni i prefini. Nedavno sam bila kod prijateljice koja je rodila i njoj sam između ostaloga odnijela kuglof s kokosom (volim ljude darivati kolačima, nešto kao Bree iz Kućanica), a zauzvrat, osim što sam se družila s predivnim Dominikom, dobila sam i ovaj recept koji sam odlučila odmah isprobati.

Zdravi keksi sa sjemenkama
Sastojci:
  • 350 g integralnog brašna ili brašna po želji
  • 100 g sjemenki suncokreta
  • 50 g sjemenki lana
  • 50 g sezama
  • 100 g maslaca ili margarina koji prethodno otopite da bude mekan
  • 1 dcl ulja
  • 1 dcl bijelog vina
  • pola praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 1 cijelo jaje
Priprema:
  1. Pećnicu upalite na 180C i ostavite da se grije.
  2. Sve sastojke zajedno promiješajte u većoj posudi i rukama zamijesite tijesto.
  3. Tepsiju obložite masnim papirom za pečenje, tijesto razvaljajte na 0.5 cm i oblikujte po želji.
  4. Kekse pecite 15-20 minuta, zavisi od pećnice.

Share this

Pin

Leave a Comment