Kupi kuharicu
Biti mama
Recepti
- Slatko
  - Kolači
  - Keksi
  - Torte
  - Ostale slastice
- Slano
  - Topla jela
  - Hladna jela
- Zimnica
Travel & Priče
Tips & Tricks
KONTAKT

Kupi kuharicu
Biti mama
Recepti
- Slatko
  - Kolači
  - Keksi
  - Torte
  - Ostale slastice
- Slano
  - Topla jela
  - Hladna jela
- Zimnica
Travel & Priče
Tips & Tricks
KONTAKT

Domaćica

Hrana i život jedne mame

Dolcela-bor-od-lisnatog-tijesta-3

Share this

Share Tweet Pin Email

Možda ti se svidi:

Dobrodošli na moj blog

Moje ime je Sanja - ovo je blog s jednostavnom hranom koja uljepšava svakodnevnicu. Iako možda neću ovdje biti koliko bih htjela, zato vam recepti ostaju na raspolaganju za sve vaše nove i slatke kulinarske avanture.

Pretraži blog:

Search for:

INSTAGRAM:

sanja.mijac

Volite li vi čupavce? Pravite li ih doma? 😀 O

Volite li vi čupavce? Pravite li ih doma? 😀

Ovo su sočni čupavci - mekani, tope se u ustima, recept je od moje mame, ona ih je ovako pravila i ja za ovakve znam, a znam da je omiljeni i među puno vas, a za one koji ih nikada nisu probali, sada je prilika 😍

A sjetila sam ih se kad sam u Lidlu gledala ponudu svega za kolače i kad sam vidjela i kokos i čokoladu i mislim si što ću praviti u ovom tjednu i sjetih se njih i evo ih 😋

SOČNI ČUPAVCI 🍫

Sastojci za biskvit:
6 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
malo limunove korice ili 1 limun šećer
50 ml vode
50 ml ulja
150 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo

Sastojci za kremu:
200 g tamne čokolade
150 g maslaca
3 dl mlijeka
par žlica šećera

Dodatno:
kokos za ukrašavanje

Priprema:
1. Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.
2. Tepsiju dimenzija oko 15*25 cm obložite masnim papirom za pečenje.
3. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
4. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg (ja stanem miksati čim se stvrdnu, ne premiksam ih, znači čim možete okrenuti posudu naopako, a da oni ne kližu to je dovoljno, lakše ćete ih kasnije umiješati u žumanjke).
5. Posebno pjenasto istucite žumanjke sa šećerima i limunovom koricom, miksajte nekoliko minuta dok smjesa ne naraste i ne pobijeli, zatim dodajte vodu, ulje, brašno i prašak za pecivo. Kratko izmiksajte da se spoji.
6. Bjelanjke ručno umiješajte u smjesu žumanjaka. Nemojte miješati predugo kako vam biskvit kasnije ne bi skroz potonuo i kako bi se ravnomjerno napuhao.
7. Lagano izlijte u tepsiju, malo poravnajte i stavite peći u zagrijanu pećnicu oko 25 minuta.
8. Biskvit malo ohladite prije nego što ćete ga rezati. Ukoliko vam biskvit čak i onako upadne ili ne izgleda savršeno, svejedno ga probajte uroniti u čokoladu i kokos.

Priprema kreme:
1. Ohlađeni biskvit narežite na željene oblike.
2. Sve sastojke za kremu zajedno zakuhajte, miješajte da se sve lijepo spoji, maknite s vatre.
3. Ubodite svaku kocku vilicom, zatim uronite u kremu, malo ocijedite pa u kokos.

I to je to 🥰
U slast!

1, 2 ili 3? 😀 Koji je vama najbolji outfit uz b

1, 2 ili 3? 😀 Koji je vama najbolji outfit uz baloner? ☕️
Ja ga volim svakako nositi jer nekako podigne svaku kombinaciju 🤗

U storije stavim haul i linkove prema stvarima, neke su nove, neke stare, linkam što je dostupno, a ako ćete vi nešto kupovati kod iz reela vam vrijedi tjedan dana 🌸

#fashionhaul #outfit #onejacketthreeways #aboutyou

Penjanje na drvo, ples na travi, ruke pune cvijeć

Penjanje na drvo, ples na travi, ruke pune cvijeća – ovdje vrijeme teče sporije, a srce kuca jače. 💛

Kod bake, kod mame 🥰🫶🏻

#slavonija #djetinjstvo #family #home

Prvi dan proljeća slavimo ovako - uz najbolji kru

Prvi dan proljeća slavimo ovako - uz najbolji kruh, namaz od skute i mladog luka i jestivo cvijeće, kako vam se sviđa? 😀🌸

Dijelim ljubav prema jestivom cvijeću skupa s Meghan i ona me je inspirirala da se poigram s prezentacijom i mislim da je ispalo top 😍🌸🌟

Lidlova pekara je proglašena brojem 1 za pekarske proizvode, tamo izaberite na što ćete mazati namaz, a ja vam donosim brzinski recept koji možete prilagođavati ukusima 🤗

NAMAZ OD SKUTE I MLADOG LUKA

200 g skute (u nedostatku može i drugi sir)
2 žlice kiselog vrhnja
2 kom mladog luka (po želji manje ili više)
malo soli i papra

Priprema:
1. Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete kremasti namaz.
2. Ukoliko nemate ili ne volite mladi luk, možete koristiti i svježi vlasac.
3. Poslužite na kruhu, s grisinima ili na propečenom tostu.

I uživajte u proljeću 🌸🍀🥂🌤️

#lidlhrvatska #bread #craftbread #cornbread #kruh #namaz #skuta #springhassprung #firstdayofspring #edibleflowers #slavonija

*Rezultat se temelji na izjavljenom zadovoljstvu kupaca.
YouGov „Fresh Perception”, istraživanje provedeno u veljači 2025. na nacionalno reprezentativnom uzorku 1200 kućanstava na nivou cijele Hrvatske. Kupci ocjenjuju nespecijalizirane trgovce na malo pretežno hranom, pićima i duhanskim proizvodima.

Održavanje drvenog stola ☺️ Nikako da snimimo

Održavanje drvenog stola ☺️
Nikako da snimimo kako mi održavamo naš stol i napokon smo ga za vikend uljili tako da evo ukratko u par koraka i nadam se da će pomoći jer stvarno nije komplicirano.

Nama se ovo još uvijek da raditi jer stvarno volimo da je mat, bilo bi ga lakše zalakirati, ali to nama nekako ne paše.

Sada s Tomom za stolom češće ga treba osvježavati, ali narast će i on 🥰 Inače smo to radili 2 puta godišnje.

Na svakom ulju zapravo imate i upute pa se možete držati toga:

1. Izbrusite površinu radne ploče finim brusnim papirom (mi to u smjeru godova).
2. Maknite prašinu.
3. Ulje nanesite na mekanu krpu pa u tankom sloju prebrišite ploču.
4. Ostavite pola sata pa ako treba nauljite još jednom.
5. Suši se oko 6 sati.

Nakon toga bi trebalo biti suho i vodootporno.

I to je to 🥰
Tu sam za sva pitanja 😀

Zelena ili šarena? Koja po vama ide bolje? 😀 O

Zelena ili šarena? Koja po vama ide bolje? 😀
Okviri su iz Jyska, dok sve postere većinom nalazim na Etsyu, kupim print (file za digital download) i onda isprintam u lokalnoj tiskari na dimenziju koju želim.

U stanu su većinom okviri 50*70 cm.

Ako ima nekih pitanja, pišite 😀

#home #kitchen #poster #wallart #

Samo jedna subota, srcu draga 🌸🫶🏻💕

Samo jedna subota, srcu draga 🌸🫶🏻💕

From camera roll 🫶🏻📷🌸 #cameraroll #pi

From camera roll 🫶🏻📷🌸

#cameraroll #pictureswithmyphone

Žene ženama!🌺 Organizirali smo DARIVANJE povo

Žene ženama!🌺
Organizirali smo DARIVANJE povodom Dana žena! 🤗

Udružili smo se Dental centar Car, DOMA studio i Sanja Mijac te jednu sretnu dobitnicu darujemo:

🌸 M-HA 10 skinbooster tretmanom
🌸 fotografiranjem po izboru
🌸 kuharicom ‘Domaćica’

Kako sudjelovati? 😀

➡️ lajkajte objavu
➡️ zapratite @dentalcentarcar @_domastudio i @sanja.mijac
➡️ u komentaru označite dragu osobu (možete komentirati neograničen broj puta, samo svaki put tegirajte drugu osobu)
➡️ podijelite objavu na svom storyu

Dobitnicu izvlačimo 8.3.2025. na Dan žena!

Sretno svima 💕

Dobitnica:
@a.mgati.5

Facebook Instagram Youtube

© 2021 Domaćica | Sva prava pridržana

© Design by Layerbag