Kupi kuharicu
Biti mama
Recepti
- Slatko
  - Kolači
  - Keksi
  - Torte
  - Ostale slastice
- Slano
  - Topla jela
  - Hladna jela
- Zimnica
Travel & Priče
Tips & Tricks
KONTAKT

Kupi kuharicu
Biti mama
Recepti
- Slatko
  - Kolači
  - Keksi
  - Torte
  - Ostale slastice
- Slano
  - Topla jela
  - Hladna jela
- Zimnica
Travel & Priče
Tips & Tricks
KONTAKT

Domaćica

Hrana i život jedne mame

Torta-od-jagode-i-cokolade-1

Share this

Share Tweet Pin Email

Možda ti se svidi:

Dobrodošli na moj blog

Moje ime je Sanja - ovo je blog s jednostavnom hranom koja uljepšava svakodnevnicu. Iako možda neću ovdje biti koliko bih htjela, zato vam recepti ostaju na raspolaganju za sve vaše nove i slatke kulinarske avanture.

Pretraži blog:

Search for:

INSTAGRAM:

sanja.mijac

Za vikend vas ostavljam s Bounty tortom 🤗 Ja ju

Za vikend vas ostavljam s Bounty tortom 🤗 Ja ju uvijek radim u ovom malom kalupu, ali ako želite možete ju praviti i u velikom, tada samo uduplajte mjere 🎂

BOUNTY TORTA 🥥🍫☕️

Biskvit za kalup 20 cm:
2 jaja
80 g šećera
pola vanilin šećera
80 ml ulja
100 ml mlijeka
70 g glatkog brašna
20 g kakaa
pola praška za pecivo

Dodatno:
150 ml mlijeka
1-2 žlica šećera

Krema:
350 ml mlijeka
70 g šećera
pola vanilin šećera
50 g griza
90 g kokosa
60 g maslaca

Priprema:
1. Pećnicu zagrijte na 180C. Kalup promjera 20 cm obložite papirom za pečenje.
2. Pjenasto izmiksajte jaja i šećere. Zatim dodajte ulje, mlijeko, brašno, kakao i prašak za pecivo, izmiksajte da se spoji.
3. Izlijte u kalup i stavite da se peče oko 20-25 minuta.
4. Topao biskvit prelijte preljevom koji ste pripremili tako da ste zakuhali mlijeko s malo šećera.
5. Kremu pripremite tako da u loncu zakuhate mlijeko i šećere, kratko maknete s vatre pa umiješate griz i kokos. Vratite na vatru i kuhajte još 2 minute dok se ne zgusne.
6. U gotovu kremu dodajte maslac narezan na kockice, izmiješajte dok se ne otopi.

Obično s kremom prelijem tortu koju ostavim u kalupu.
No ovdje gore na slici sam rezala biskvit na dva dijela pa kao mazala izmedju.

Ukrasiti možete samo ganacheom ili čoko šlagom, po želji 🤗

Ostavljam mjere za ganache:
100 ml slatkog vrhnja za šlag
100 g tamne čokolade

Za ganache preljev u manjem loncu pomiješajte slatko vrhnje za šlag i čokoladu pa zakuhajte dok se čokolada ne otopi. Prelijte preko torte i ostavite da se hladi nekoliko sati. Ovdje tortu isto još ostavljate u stranicama kalupa.

Ako ćete ukrašavati drugačije kao ja, tada neka se prvo ohladi, maknete kalup i ukrasite.

#bountycake #kokos #torta #kolaci #deserti

Toma is ONE 🎂🥰💫 #firstbirthday #cakesmas

Toma is ONE 🎂🥰💫

#firstbirthday #cakesmash

Jeste li više za muffine ili za ove oblike biskvi

Jeste li više za muffine ili za ove oblike biskvita? 😀
Ovo je biskvit kojeg možete praviti u svakom obliku - mogu biti muffini od jabuka, može kuglof, kolač na kocke,..

Ovaj biskvit je sočan i mekan i sad je savršeno vrijeme za njega 🍂🥰🍏

MUFFINI ILI KOLAČ OD JABUKA

Sastojci:
3 jaja
170 g šećera
210 g glatkog brašna
1.5 dcl ulja
1 dcl mlijeka
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 žličica cimeta ili začina za medenjake
3 žlice pekmeza (breskva, marelica ili kruška...)
2 jabuke

dodatno: 2 jabuke

Priprema:
1. Pećnicu upalite na 180 C i ostavite da se grije.
2. U kalup za muffine stavite košarice ili ako imate silikonski ne treba ništa. Ako ćete peći u kalupu samo obložite masnim papirom, ako kao kuglof tada kalup namastite.
3. U posudi pjenjačom izmješajte jaja, šećer, brašno, ulje, mlijeko, vanilin šećer, prašak za pecivo, cimet i pekmez. Zatim u to naribajte 1-2 jabuke.
4. Smjesu izlijte u košarice, punite do ¾ pa na muffine naribajte još malo jabuka. Isto vrijedi i za kolač, jedino ako pečete kuglof, ne ribajte jabuke.
5. Stavite peći muffine oko 20 minuta. Kako je svaka pećnica različita, najbolje provjeriti čačkalicom, ukoliko izlazi suha, gotovi su, ukoliko ne, stavite peći još malo pa opet provjerite, no pazite da ih ne presušite. Kolač i kuglof pecite duže - oko 30-40 minuta, zavisi od pećnice.

#jabuke #recepti #kolac #muffini #applecake #foodphotography #kolaci #deserti #brzirecepti

Ovog puta imam i @aboutyou kod 15SANJAM koji iznos

Ovog puta imam i @aboutyou kod 15SANJAM koji iznosi 15% i traje 7 dana, odnosno do 15.10. 📮

Tako da imate vremena za uloviti omiljene komade ili sačekati da neki dođu na stanje 🥰

#ootd #momlife #coffeetime #slavonija #virovitica #fashioninspo #autumnvibes

DARIVANJE povodom otvorenja nove @babycenter_hrvat

DARIVANJE povodom otvorenja nove @babycenter_hrvatska poslovnice u Virovitici 🥰🩵🎂

Povodom otvorenja traju i razni popusti pa ako ste blizu svakako navratite, puno toga što smo do sada naručivali ili gledali online sada možemo isprobati i kupiti ovdje i zbog toga sam jako jako sretna 🥰

A mi zato poklanjamo čak 5 POKLON KARTICA s iznosom od 30€ na svakoj, tako da ćemo razveseliti petero vas s ovim poklonom 😍

Sve što trebate napraviti je:
- tegirati u komentaru osobu koju bi ovakav poklon isto razveselio
- možete komentirati neograničen broj puta, ali svaki put tegirajte drugu osobu
- ako želite svakako zapratite @babycenter_hrvatska za više ponuda, akcija i informacija

Sretno svima 💫
Igramo se do nedjelje kada izvlačim dobitnike.
Poklon kartice bit će vam poslane na kućne adrese ❣️

Danas nešto jako jednostavno i jako brzo što će

Danas nešto jako jednostavno i jako brzo što će uspjeti svima 🤗

Bilo da ih radite ovako ili kada dolaze neki gosti treba vam nekoliko sastojaka i malo vremena, evo ‘recepta’ ⤵️

Sastojci:
1 gotovo lisnato tijesto
1 pesto po želji
malo rajčice
malo mozzarelle (narezati cijelu ili dodati ribanu)

dodatno:
1 jaje
sezam

Priprema:
1. Pećnicu zagrijati na 220C.
2. Lisnato rezati na kvadratiće.
3. Staviti žličicu pesta.
4. Malo rajčice.
5. Malo mozzarelle.
6. Umutiti jaje sa malo soli pa premazati okolo po lisnatom.
7. Posipati sezam.
8. Peći dok ne porumeni, oko 10 minuta.
9. Ako želite možete pokapati malo aceta, dodati svježi bosiljak i slično.

Dobar tek! 🍽️

#pesto #pestorecipe #easyrecipes #food #foodvideo #kitchen #riomare #puffpastry

Malo o mikseru, odnosno o posudi, ne znam jeste li

Malo o mikseru, odnosno o posudi, ne znam jeste li znali, ali posude za Kitchen Aid možete kupovati zasebno i ima ih raznih 😀

Ja sam sebi ovako skombinirala, a vi se možete poigrati da vama paše 🥰

#tipsandtricks #kitchen #kitchenassesories #kitchenaid #home

Jedan od dražih detalja iliti komada iz boravišn

Jedan od dražih detalja iliti komada iz boravišnog prostora je ova ‘retro’ fotelja hrvatskog brenda @retrodesign.hr 🛋️

Rade ih po narudžbi i čekate ih otprilike mjesec dana, barem je tako bilo prije dvije godine kada smo mi uzimali.

Fotelja je i dalje kao nova i svi ju u obitelji baš baš volimo 🥰

Pa neka ostane preporuka ovdje 🤗

Uživajte u nedjelji,
Sanja

#home #interior #homedecor #homedesign #livingroom #furniture

There’s magic in these moments 💫🫶🏻🥰

There’s magic in these moments 💫🫶🏻🥰

Toma nosi komplet iz nove jesenske kolekcije lupilu®️ koji smo htjeli snimiti, ja sam prošetala svoje nove komade, sunce se taman skrivalo iza šume i podarilo nas još kojom zrakom sunca.. i nastale su ove, meni timeless, fotografije kao iz starih albuma, pogotovo crno bijele, nekako se već vidim u starosti da listam i naše albume i sjećam se ovih malih trenutaka, koji uopće nisu tako mali 🤗🍂

E da, i jesen se je na veliko ušetala u Slavoniju, doslovno zrak miriši drugačije, osjećaj je drugačiji..i ljetnu robu ovdje skoro da vadimo iz ormara..

Tko je spreman? 🌦️🍂☕️

#LidlKidsBigStyle #autumnvibes #autumniscoming #slavonija #virovitica #inthewoods #nature #outdoorphotography

Facebook Instagram Youtube

© 2021 Domaćica | Sva prava pridržana

© Design by Layerbag