Go Back
Domaće krušne mrvice
Print
Domaće krušne mrvice
Iako ima mnogo ideja kako iskoristiti stari kruh, ja sam se sjetila bake koja u svojoj peći na drva suši kruh i radi svoje domaće mrvice. Kod nas ovdje na selu mrvice se skoro uopće ne kupuju.
Sastojci:
  • stari kruh po želji količina je optimalna, koliko imate
Priprema:
  1. Pećnicu upalite na 180C i ostavite da se grije.
  2. Kruh narežite na šnite, poslažite ga u veliku tepsiju koju možete ali i nemorate obložiti masnim papirom za pečenje. Tepsiju možete staviti u pećnicu i ako se još nije do kraja ugrijala.
  3. Kruh sušite oko 15-30 minuta, zavisi od vaše pećnice. Otvorite pećnicu nakon nekog vremena i provjerite jel se osušio.
  4. Kruh usitnite u blenderu, mašini za orahe i sl.
  5. Ako želite mrvice poput brašna, možete ih prosijati kroz sito. Veće komadiće mrvica možete usitniti uz pomoć oklagije, tako da njome zdrobite mrvice.