Go Back
Print
Recipe Image
4.67
from
3
votes
Print
Kokos kiflice
Sastojci:
200
g
glatkog brašna
150
g
maslaca
100
g
kokosa
30
g
šećera
pola praška za pecivo
1
vanilin šećer
1
jaje
dodatno: šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Zamijesite tijesto od svih sastojaka. Neka maslac ne bude skroz otopljen.
Pećnicu ugrijte na 180 °C, a lim za pečenje obložite masnim papirom za pečenje.
Od tijesta uzimajte manje komadiće (do maksimalno 15 g) i dlanom ih oblikujte u kuglicu. Od kuglice napravite valjak koji zarolajte u kiflicu.
Pecite ih oko 10 minuta, ovisno o pećnici i debljini kiflica.
Kiflice će nakon vađenja iz pećnice možda ostati malo mekane, ali će se stajanjem dodatno stvrdnuti.
Još tople ih uvaljajte u šećer u prahu.