Go Back
Bakini keksi
Print
Bakini keksi
Jednostavan način kako postići stare poznate i fine okuse bakinih keksi na mašinu bez mašine.
Sastojci:
  • 400 g mekog brašna
  • 150 g margarina ili maslaca sobne temperature
  • 150 g šećera
  • 2 cijela jaja
  • 2 vanil šećera
  • pola vrećice praška za pecivo
  • prstohvat soli
Priprema:
  1. U jednoj posudi izmješajte sve sastojke. Zamijesite tijesto.
  2. Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.
  3. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini ma debljinu od 2 cm ili po želji.
  4. Režite oblike po želji. Slažite u tepsiju blizu jedni drugih, dignu se samo malo.
  5. Pecite oko 13-16 minuta, zavisi od pećnice i debljine keksa koju ste odabrali. Oni su gotovi kada im dno porumeni, gore će ostati 'bijeli'.
  6. Pečene kekse po želji umočite u čokoladu, prošarajte ih čokoladom ili ih jednostavno jedite same.