Bruschette s dimljenim lososom
Jednostavne, a savršene bruschette s dimljenim lososom i ABC sirom s okusom hrena. Trik je da losos propečete na tavi 10-ak sekundi kako bi dobio puno jači okus koji će se svidjeti svakom nepcu.
Sastojci:
Sastojci
- kruh po želji najbolje francuz
- maslinovo ulje
- fileti dimljenog lososa
- ABC svježi krem sir s okusom hrena
- kapare
- svježi kopar ili vlasac
Priprema:
Priprema
-
Narežite kruh po želji, premažite ga maslinovim uljem pa ga propecite u tosteru, pećnici ili tavi.
-
Filete dimljenog lososa popržite na zagrijanoj tavi premazanoj s malo maslinovog ulja, svaku stranu oko 10 sekundi, odnosno dok malo ne pobijele.
-
Filete razmrvite u sitne komadiće.
-
Topli kruh premažite sa svježim krem sirom s okusom hrena, dodajte komadiće lososa, kapare i ukrasite koprom ili vlascem.
-
Poslužite ih tople.