Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print
Mramorni kuglof s jogurtom
Sastojci:
3
jaja
170
g
šećera
1
vanilin šećer
korica jedne naranče
2
dl
tekućeg jogurta
1
dl
ulja
230
g
glatkog brašna
1
prašak za pecivo
dodatno: 3 žlice Bianka cikorije ili kakaa
Priprema:
Pećnicu stavite da se grije na 170C.
Pjenasto umutite jaja sa šećerima.
U smjesu dodajte ostale sastojke, sve skupa izmiksajte pa smjesu raspodijelite na dva dijela.
Jedan dio ostavite žuti, a u drugi umiješajte Bianku ili kakao.
U kalup za kuglof (ja sam koristila silikonski) lijevajte prvo smeđi dio, pa žuti, smeđi, žuti.
Pecite otprilike 40 minuta, zavisno od pećnice i veličine kalupa.
Tijekom pečenja preko kuglofa možete staviti manji komad masnog papira kako vam gore ne bi izgorio.
Ukoliko volite prelijte glazurom od čokolade ili samo posipajte šećerom u prahu, kako god ste tog trenutka raspoloženi.