Go Back
Noin čokoladni kolač
Print
Noin čokoladni kolač
Sastojci:
Sastojci (šalica 3 dl):
  • 3 veća jaja ili 4 manja jaja
  • 1 šalica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • pola žličice sode bikarbone
  • 1 šalica tekućeg jogurta
  • 1 šalica ulja
  • 1 šalica oštrog brašna
  • 1 šalica glatkog brašna
  • 2 žlice kakaa
  • prstohvat-dva soli
  • 2 vrhom pune žlice pekmeza po želji kod nas kajsija
Priprema:
  1. Pećnicu zagrijte na 180C.
  2. Veći kalup od 26 cm obložite masnim papirom za pečenje.
  3. Jaja pjenasto umutite skupa sa šećerom, vanilin šećerom, praškom za pecivo i sodom.
  4. Dodajte jogurt, ulje i brašno pomiješano s kakaom i soli.
  5. Na kraju dodajte i pekmez, sve dobro umutite i izlijte u kalup.
  6. Sada gore možete dodati još dodatno pekmez po želji, ili poslagati jabuke naribane na ploške, možda i malo oraha ili lješnjaka. Sve po željama.
  7. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta, ali zavisi od pećnice, može biti kraće ili duže. Provjerite nožićem i pazite da ga ne presušite.
Napomena:

Možete uzeti i manju šalicu od 2 dl, baka ostavi sve isto osim jaja, na manju šalicu stavlja 3 jaja