Jabuka se odlično slaže s cimetom, začinom čiji miris pozitivno utječe na naše raspoloženje, pa smo za danas odabrali jedne slatke palačinke s jabukama i cimetom.
Sastojci:
Sastojci za 15 manjih palačinki
1cijelo jaje
2dcl mlijeka
1žličica praška za pecivo
1žličica cimeta
50gšećerabijeli, smeđi
200gbrašnapirovo, crno, glatko
2jabuke
Priprema:
Priprema
Jaje i mlijeko izmutite pjenjačom, pa dodajte prašak za pecivo, cimet, šećer i brašno. Spojite
pjenjačom kako nebi bilo grudica.
Jabuke bilo koje vrste i veličine ogulite, pa naribajte u smjesu uz pomoć krupne rende. Sve
zajedno spojite.
Tavu dobro zagrijte, blago ju premažite uljem, uz pomoć male šeflje na zagrijanu tavu vadite
palačinke promjera otprilike 8 cm.
Palačinke pecite na umjerenoj, ne prejakoj vatri sa svake strane oko 1 minute.