Go Back
5 from 2 votes
Print
Torta od sira
Prep Time
10 mins
Cook Time
40 mins
 
Jednostavna torta od sira koja se samo izlije. Možete ju raditi i kao kolač, a svakako vam preporučam dodatak voća.
Sastojci:
Sastojci za kalup
  • 500 g svježeg sira
  • 3 žlice grisa
  • 1 žlica brašna
  • 6 žlica šećera
  • 1 vanil šećer
  • 70 g maslaca
  • 1 žličica limunove korice ili 1 limun šećer
  • 2 veća cijela jaja
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 kiselo vrhnje
  • 1 manje jaje
  • 1 žlica brašna
  • 3 žlice šećera
  • po želji voće
Priprema:
  1. Pećnicu upalite na 200C.
  2. Kalup od 20 cm obložite papirom za pečenje, stranice namastite.
  3. Mikserom umutite prvih devet sastojaka.
  4. Smjesu izlijte u kalup.
  5. Pomiješajte kiselo vrhnje, jaje, brašno i šećer, te prelijte preko prve smjese.
  6. Posipajte voće, slobodno puno više nego ja.
  7. Pecite u zagrijanoj pećnici 40 minuta.
  8. Tortu prije posluživanja dobro ohladite.
Napomena:

Ovu tortu možete peći u normalnom kalupu ili kao ja u malom od 20 cm.