Danas sam se malo poigrala i sa slanim idejama za Uskrs, koje vi naravno možete iskoristiti bilo kada, ne samo sada. Na pinterestu sam pronašla ideju kako premazati krekere, a da nije klasično i to je ovo što donosim danas, male mrkve na krekerima.
Ja sam u Kenwood blenderu izmiješala krem sir, češnjak, limunov sok, sol, papar i jedan avokado, namaz sam premjestila u vrećicu i istisnula na krekere. Na vrh sam dodala malo kopra.
Ukoliko želite neke druge okuse i boje na krekerima, poigrajte se možda namazom od slanutka ili onim od paprika, krem siru možete dodati i malo kurkume, jednostavno izblendati u blenderu i ukrasiti krekere.
Ako nemate vremena miksati svoj namaz po želji, možete kupiti neki gotovi, ukoliko je jače teksture, također ga malo izblendajte da bude kremastiji.
Dobar tek!
- 150 g krem sira
- 1 zreli avokado
- malo češnjaka
- sok od pola limuna
- sol i papar
-
Avokado očistite, stavite ga u blender, dodajte mu ostale sastojke i sve kratko izblendajte dok se ne poveže.
-
Ukoliko želite u namaz možete dodavati i ostale začine po želji, možda i crveni luk, peršin ili svježi bosiljak.
-
Namaz premjestite u vrećicu pa istisnite po krekerima, na vrh dodajte malo kopra ili peršinovog lista.
