Bakin kolač

Jednostavan recept za kolač s orasima i jabukama, onako pravi jesenski.

Savršen je za ovu ranu jesen, a ukoliko ga želite dodatno začiniti dodajte mu malo cimeta ili nekog začina po želji.

Za ovaj recept se moram zahvaliti gđi. Vesni s imanja ‘Na Malenom brijegu’ koja nam ga je ustupila da ga možemo napraviti doma.

U slast!

Print
Bakin kolač
Sastojci:
  • 80 g sitno sjeckanih oraha
  • 2 velike jabuke
  • 4 jaja
  • 220 g šećera
  • 120 g glatkog brašna
  • 90 g mljevenih oraha
  • 2 dl ulja
  • 2 dl mlijeka
  • 1 prašak za pecivo
Priprema:
  1. Pećnicu stavite da se grije na 200C.
  2. Tepsiju dimenzija 22*32 cm obložite masnim papirom za pečenje.
  3. Sitno sjeckane orahe rasporedite na dno tepsije.
  4. Jabuke ogulite pa ih naribajte na ploškice (pomoću ribeža za krastavce). Ja sam stavila dvije doista velike jabuke, ako imate manje uzmite 3-4 jabuke.
  5. Poslažite ih po orasima skroz na gusto da se prekriju orasi.
  6. Jaja, šećer, brašno, mljevene orahe, ulje, mlijeko i prašak za pecivo izmiješajte pjenjačom pa prelijte preko jabuka.
  7. Stavite da se peče u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta, a ako vaša pećnica peče jače smanjite malo temperaturu na 180C.
  8. Po želji kolač pospite šećerom u prahu.

Share this

Pin

3 komentara

  1. Skorpija
    07/10/2020 at 09:53 -

    ObozAvam kolace s jabukama. Hvala Za recept. Podseca me na detinjstvo.

  2. MAJA
    10/10/2020 at 14:13 -

    dali se kolač kada se ispeče preokrene? po slici bih ja rekla da da 🙂

    LP maja

  3. Sanja Mijac
    14/10/2020 at 09:33 -

    Draga Majo, iako tako izgleda, ali ne 🙂 Jabuke se tijekom pečenja dignu gore 🙂