• Kupi kuharicu
  • Biti mama
  • Recepti
    • Slatko
      • Kolači
      • Keksi
      • Torte
      • Ostale slastice
    • Slano
      • Topla jela
      • Hladna jela
    • Zimnica
  • Travel & Priče
  • Tips & Tricks
  • KONTAKT
    • O meni
    • Pravila privatnosti
    • Uvjeti i odredbe kupnje
  • Kupi kuharicu
  • Biti mama
  • Recepti
    • Slatko
      • Kolači
      • Keksi
      • Torte
      • Ostale slastice
    • Slano
      • Topla jela
      • Hladna jela
    • Zimnica
  • Travel & Priče
  • Tips & Tricks
  • KONTAKT
    • O meni
    • Pravila privatnosti
    • Uvjeti i odredbe kupnje
Domaćica

Hrana i život jedne mame

Gastro

Prirodno bojanje jaja - ljubičasti kupus
Gastro Priče

Prirodno bojanje jaja – ljubičasti kupus

Napokon sam se ove godine odvažila isprobati bojati jaja nečim drugim osim lukom, naravno kada pričamo o prirodnom bojanju jaja…

06/04/2020
Deserti Gastro Keksi Priče Recepti

Specijal: 10 ideja za blagdanske kekse

Prosinac je vrijeme planiranja, slažemo popise, smišljamo blagdanske želje, razmišljamo o poklonima, receptima i keksima. Svake godine smo iznova u potrazi…

09/12/2014
Što su jeli naši stari
Gastro Priče

Specijal: Što su jeli naši stari?

Ovo je zapravo više priča “Što smo jeli dok smo bili mali” i mogu vam reći da smo lijepo jeli.…

27/11/2014
Zimski začini
Gastro Priče

Začini koji nas pripremaju za hladnije dane

Kada krene ova prava, maglovita i hladna jesen naša prehrana treba biti prilagođena takvom vremenu . U hladnim danima jedan…

23/10/2014

Dobrodošli na moj blog

Moje ime je Sanja - ovo je blog s jednostavnom hranom koja uljepšava svakodnevnicu. Iako možda neću ovdje biti koliko bih htjela, zato vam recepti ostaju na raspolaganju za sve vaše nove i slatke kulinarske avanture.

Pretraži blog:

facebook:

INSTAGRAM:

sanja.mijac

Sanja | Domaćica
Svaki put kada stavim mikser negdje dobijem upit k Svaki put kada stavim mikser negdje dobijem upit koji je to jer je posuda drugačija, a radi se o Kitchen Aidu, moja boja je fresh linen, dok je posuda kupljena zasebno, ima stvarno raznih pa možete složiti kakvu god kombinaciju želite, a ja sam sebi složila ovako ✨ Posuda od inoxa trenutno stoji u špajzi, a ova je u pogonu.

Kupili smo ga kada je bio onaj flash sale od 25% pa je cijena bila👌👩🏻‍🍳 

Ja sam s njim zadovoljna, nema meni tu nekih prevelikih razlika u samom radu, a imala sam prilike kroz godine i radi posla isprobati stvarno puno raznih miksera i uređaja, mislim da je kod biranja na kraju stvar i budgeta i vizualnog i funkcionalnog. Neki imaju svjetlo pa se vidi u posudu, neki su moderniji pa je sve na gumbe, neki postoje u jednoj boji, neki imaju sve boje, neki imaju nastavke, neki nemaju..

Ja zasada u njemu najviše mijesim, a nekad, kad su biskviti u pitanju, potegnem i za običnim ručnim mikserom s metlicama 🤷🏻‍♀️🙂

Ako imate nekih pitanja, tu sam 😀😘❤️

#home #kitchen #kitchendecor #kitchenaid #kuhinja #mondayvibes
Centar Osijeka stvarno ima prefino pizza mjesto 🍕😋

@pepe_pizzaplace nalazi se ispod Hotela Osijek, na samoj promenadi uz Dravu.. a interijer je priča za sebe 😍

Mi smo sada jeli Pistacchio & Mortadella, Tartuffo & Prosciutto i Mamma miu, a zadnji put smo isprobali i Napolitanu, sve su vrh 🙌

Što ne pojedemo, ponesemo za doma 😁

Ostavljam ovdje kao iskrenu preporuku  ako se ikada nađete na ovom dijelu Hrvatske 🤗 

#pizza #slavonija #osijek #croatia #food #restaurant #iphonephotography
Meni najbolja hrskava granola 🥰 - s receptom se Meni najbolja hrskava granola 🥰 - s receptom se možete igrati pa nešto izbaciti, nešto ubaciti 😋

Ja ju jedem s tekućim jogurtom, sada kada baš nema svježeg bobičastog voća volim si dodati malo domaćeg pekmeza 🥰 Kako ju vi jedete? 😀

HRSKAVA GRANOLA

Sastojci:
180 g sitnih zobenih pahuljica
30 g kokosa
50 g nasjeckanih badema ili lješnjaka ili pola pola
20 g suncokretovih sjemenki
50 g smeđeg šećera
90 g kokosovog ulja
120 g javorovog sirupa ili agavinog sirupa, a može i med
2 žličice arome vanilije
1.5 žličica soli

Priprema:
1. Pećnicu zagrijte na 200C (ako vaša peče malo jače i 180C je dovoljno).
2. U jednoj posudi pomiješajte sve sastojke (kokosovo možete malo otopiti).
3. Veliku tepsiju obložite masnim papirom za pečenje pa na njega istresite granolu.
4. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 15-20 minuta, povremeno ju promiješajte kuhačom. Granola treba postati zlatno smeđe boje. Možda će u vašoj pećnici trebati kraće, možda duže.
5. Izvadite van i ostavite da se malo ohladi pa ju zatim spremite u staklenku.
6. Čuvajte do 2 tjedna.

U @lidl_hrvatska trenutno ima puno bio proizvoda na akciji, ja sam za recept uzela zobene pahuljice, ali svakako škicnite ponudu u aplikaciji 😍

#lidlhrvatska #granola #homemade #foodphotography #recipe #easyrecipes #breakfast #bio
Slavimo 10. godina @bonamihr u Hrvatskoj i imamo Slavimo 10. godina @bonamihr u Hrvatskoj  i imamo jedno darivanje 🥰🥳💕

A u Hrvatskoj se na svim slavljima osim, naravno torte, jedu i kiflice, kroasani i slično, jel tako? 😁 - pa i danas mekane brze kiflice za ovo slavlje 🥐

Bonami daruje i vas pa dijelimo poklon karticu u vrijednosti od 100€ nekome od vas 🥰 Vi nam samo napišite, što se kod vas najčešće nađe na stolu za razna slavlja? 🥳🎈

Evo i recepta za ove mekane , brze i fine kiflice 🥐

BRZE KIFLICE

Sastojci za tijesto:
2 dl toplog mlijeka 
1 vrećica instant kvasca 
1 žlica šećera 
600 g glatkog brašna 
1 prašak za pecivo 
2 žličice soli 
1 dl ulja 
200 g kiselog vrhnja 

Dodatno:
1 jaje 
malo soli 
sezam, mak ili kim po želji 

Priprema:
1. Sve sastojke stavite u posudu i zamijesite glatko tijesto.
2. Zamiješeno tijesto podijelite na 4 dijela, svaku kuglu tijesta 
razvaljajte na debljinu od 2 cm.
3. Tijesto narežite na trokutiće i pravite kiflice.
4. Pećnicu upalite na 200°C i ostavite da se grije.
5. Kiflice prebacite na tepsiju obloženu papirom za pečenje i 
ostavite ih na toplom još oko 15 minuta da se dižu, taman dok se pećnica ugrije. Ako imate vremena mogu se dizati i duže.
6. Razmutite jedno jaje, malo ga posolite pa njime premažite 
kiflice i po želji pospite sjemenkama. 
7. Pecite ih oko 25 minuta.

Po želji ih možete i puniti šunkom, pršutom, sirom..

Igramo se do nedjelje 22.1.
Pobjednika izvlačimo putem randoma ❤️

#home #diningroom #tea #morning #birthday #winter #interirordesign
Za vikend vas ostavljam s finim doručkom ili brun Za vikend vas ostavljam s finim doručkom ili brunchom 🤗 Jutros sam ispekla svoj domaći brzi kruh s praškom za pecivo, s tim da sam ovog puta koristila pirovo brašno tip 630, premazala sam ga s prefinim @lidl_hrvatska Vege namazima i dodala gore malo mladog luka i bosiljka 😍

Prefino 😍 U Lidlu trenutno ima raznolike vege ponude u sklopu Vegenuary mjeseca, a ja sam ovog puta izabrala ove namaze i od mene svaka preporuka 😀

A recept za kruh je:

400 g brašna po želji
4 dl mineralne vode (može i obična) 
1 prašak za pecivo 
1 žličica soli 
1 žlica maslinovog ulja

1. Pećnicu zagrijte na 200°C i ostavite da se grije.
2. Kalup za kruh obložite papirom za pečenje.
3. Sve sastojke žlicom izmiješajte u posudi (smjesa će
biti rijetka).
4. Smjesu ulijte u kalup, malo poravnajte i po želji premažite
maslinovim uljem. Možete posipati malo sezama po vrhu. 5. Pecite 30 do 40 minuta.
6. Kada je pečen, prekrijte ga krpom i ostavite da malo odstoji.

#lidlhrvatska #vegenuary #namazi #vege #food #dorucak #brunch #breakfast #homemade #bread
Ukradete li nekad vrijeme za sebe? Za neke svoje Ukradete li nekad vrijeme za sebe? 
Za neke svoje male gušte? Imate li tu naviku? 😀

Ja se s godinama učim uzeti pauzu, poslušati se, odmaknuti se, uživati u trenutku, dati si vremena,..

Bilo je i perioda kada bih ganjala ovo ili ono, kada bih pomalo zaboravila na sebe ili na to potrebno usporavanje s vremena na vrijeme, tada bih se najčešće razbolila, tijelo bi reklo - dosta je - pa onda opet ispočetka, nekad imam osjećaj kao da sam stalno na nekom početku.

Nego, znaju mi se onda misli i želje kositi, obožavam šušur i strku i dinamičnost, osjećam se živom, a istodobno me privlači slow living način života i potpuno uživam u usporenim danima pa se često pogubim sama u svojim željama, ima li vas još takvih? 🙈

Zadala sam si zato ove godine pa i vama i sebi želim više ovakvih trenutaka - gdje uživamo, samo upijamo, družimo se s dragim ljudima, smijemo se i od života pravimo proslavu ❤️
Za sve ljubitelje maka - nešto kao mramorni s mak Za sve ljubitelje maka - nešto kao mramorni s makom 🥰 Možete ga praviti kao kuglof, muffine ili u kalupu za kruh 🤗

MRAMORNI - mak i limun
3 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
200 ml tekućeg jogurta
150 ml ulja
220 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
korica dva limuna
sok jednog limuna

Dodatno;
50 g mljevenog maka
20 ml tekućeg jogurta

Priprema:
1. Pećnicu upalite na 180°C i ostavite da se grije.
2. Kalup za kuglof namastite i lagano pobrašnite ili pospite grisom. Ja sam ga radila i u silikonskom i u običnom kalupu, uvijek uspije.
3. Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom.
4. Dodajte ostale glavne sastojke (mak ide tek kasnije). Izmiksajte da se spoji.
5. Smjesu podijelite na dva dijela pa u jedan umiješajte mak i 20 ml jogurta.
6. Smjesu naizmjenično izlijte u kalup i stavite peći oko 30-40 minuta. Zavisi od veličine kalupa, samo ga nemojte prepeći.
7. Po želji kuglof pospite šećerom u prahu, rastopljenom čokoladom ili šećernom glazurom.

#bundtcake #kuglof #mak #limun #lemoncake #poppyseedcake #cake #recepti #kolaci #recipeoftheday #wintertime #foodflatlay #foodphotography
Treća godina u ovom prostoru - toliko toga lijepo Treća godina u ovom prostoru - toliko toga lijepog sam stvorila ovdje i nadam se da ću stvarati i dalje 📸

Ispunio se je moj dječji san da budem fotograf, iako me život tijekom godina odveo na razne poslove, od toga da sam radila u trgovini do posla producenta na televizji, ali vratilo me na ovu ljubav. I dugo sam se bojala nazvati se fotografom, jer nemam školu, nemam završen tečaj, nemam tehničko znanje i ne znam sve specifikacije fotoaparata, ali mislim da imam ono nešto za ovaj posao i trebale su mi godine da to spoznam. Evo me, kada me netko pita čime se bavim, kažem da radim kao fotograf, da imam svoj studio, da se bavim hranom, da imam i izdanu kuharicu. Raznoliko.

I baš me zanima kuda će me još život odvesti, čime ću se baviti, jer vidim se u mnogo toga. Zanima me puno toga i otkrivam po putu. I mišljenja sam da se čovjek ne mora baviti samo jednim poslom, da može raditi puno toga što ga pokreće.

Mene zanima i turizam i dizajn odjeće, fotografija, pisanje još koje kuharice, sve što se vrti oko nekog stvaranja, moji pokretači.

Što vas pokreće? Čime se vi bavite? Ganjate li neke svoje snove?

Iako to danas nije lako, svatko treba osjetiti svoj trenutak ❤️ Meni sto puta dođe da odustanem, umorim se, bojim se, najave ove i one, poskupljenja, papiri, ali valjda na kraju dana nađem neki balans i idem dalje do neke nove priče ili prilike 🤗

#studio #workplace #virovitica #photography
Inače sam veliki ljubitelj tapeta, a ova je bila Inače sam veliki ljubitelj tapeta, a ova je bila ljubav na prvi pogled 🥰 Dizajnirala ju je @anatevsicnaukovic u suradnji s @monicatrzun za njene @dreamhoodwallpapers 🎨 i kada sam ju vidjela totalno sam si ju mogla vizualizirati ovdje, da s njom podignemo prostor i damo mu ono nešto naše 🤗 

Inače, Ana je dizajnirala i novi cover moje kuharice Domaćica 🙂 - zapravo baš volim sve što rade ove dvije ženice i nekako sam ponosna jer je hrvatski dizajn barem mali dio našeg doma💪🏻❤️

#madeincroatia #wallpapers #home #interiordesign #apartment #familyhome
FacebookInstagramYoutube

© 2021 Domaćica | Sva prava pridržana

© Design by Layerbag