• Kupi kuharicu
  • Biti mama
  • Recepti
    • Slatko
      • Kolači
      • Keksi
      • Torte
      • Ostale slastice
    • Slano
      • Topla jela
      • Hladna jela
    • Zimnica
  • Travel & Priče
  • Tips & Tricks
  • KONTAKT
    • O meni
    • Pravila privatnosti
    • Uvjeti i odredbe kupnje
  • Kupi kuharicu
  • Biti mama
  • Recepti
    • Slatko
      • Kolači
      • Keksi
      • Torte
      • Ostale slastice
    • Slano
      • Topla jela
      • Hladna jela
    • Zimnica
  • Travel & Priče
  • Tips & Tricks
  • KONTAKT
    • O meni
    • Pravila privatnosti
    • Uvjeti i odredbe kupnje
Domaćica

Hrana i život jedne mame

Uncategorized

Recepti Slano Uncategorized

Brza pogača

Pamtim ove okuse iz djetinjstva – brzinska pogača koju je mama znala zamijesiti, a često se samo trgala rukama i…

17/02/2021
Kajzerice
Recepti Slano Uncategorized

Kajzerice s jogurtom

Uvijek sam mislila da je jako komplicirano doma pripremiti ovakav tip peciva dok se ove godine nisam odlučila da ću…

29/01/2019
Kompot od bresaka
Recepti Uncategorized Zimnica

Kompot od bresaka

Ne znam volite li kompote, ali oni su stvarno odličan način da voće sačuvamo za zimu, a da nije zamrznuto.…

16/08/2018
Pizza košarice
Recepti Slano Uncategorized

Pizza košarice

Još uvijek nije prevruće da ne bismo palili pećnicu pa vam danas donosim jednu brzu i finu ideju za ove…

18/05/2018
Zdrave palačinke od banane
Deserti Recepti Slatko Uncategorized

Zdrave i fine palačinke od banane

  Isprobala sam već puno recepata za palačinke od banane i većina ih je završila u smeću, a vjerujem da…

13/02/2018
Giant keksi s komadićima čokolade
Deserti Keksi Recepti Slatko Uncategorized

Giant keksi s komadićima čokolade

Bliži nam se Valentinovo, ali i Dan žena i Uskrs pa vam danas donosim jednu slatku ideju što pokloniti dragoj…

11/02/2018

Dobrodošli na moj blog

Sanja Mijac

Moje ime je Sanja - ovo je blog s jednostavnom hranom koja uljepšava svakodnevnicu. Iako možda neću ovdje biti koliko bih htjela, zato vam recepti ostaju na raspolaganju za sve vaše nove i slatke kulinarske avanture.

Pretraži blog:

INSTAGRAM:

sanja.mijac

Sanja Mijac | Domaćica
Morski dnevnik 😎💙🫶🏻🌊🥂 Morski dnevnik 😎💙🫶🏻🌊🥂
Kratki, ali slatki posjet Dubrovniku 🥰 Išli sm Kratki, ali slatki posjet Dubrovniku 🥰 Išli smo brodom od Mlina koji nas je ostavio odmah u starom gradu, malo smo prošetali, pojeli sladoled i isprobali kolače u Giannia i išli nazad 💕

Svakako se treba vratiti kada nam Toma malo poraste, obići zidine, pojesti neki fini ručak, jedino znam da će to biti ili u proljeće ili ranu jesen kada grad prodiše 😍
Ovaj tip haljine je stvoren za ljeto ☀️ Za pla Ovaj tip haljine je stvoren za ljeto ☀️
Za plažu, za večeru, s košuljom ili bez – kako god je nosiš, izgleda top 😎

Ova je lagana, kvalitetna i Esmara je opet skroz u trendu ove sezone 😍

Dolazi i u ružičastoj i tamnoplavoj, a košta samo 5.99 € u Lidlu 😍
Hello summer ☀️😍 Hello summer ☀️😍
Ljetni kolač koji ćete obožavati - supita s mal Ljetni kolač koji ćete obožavati - supita s malinama 😍 Zapravo kao neka zlevanka koja se topi u ustima 😋

Možete ju praviti s bilo kojim voćem, a meni je jako draga i u kombinaciji s ribizlima 😋

U @lidl_hrvatska u sklopu XXL ponude sam našla jogurt i odmah se sjetila nje 🍽️

SUPITA

Sastojci
3 jaja
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
500 ml tekućeg jogurta
prstohvat soli
8 vrhom punih žlica glatkog brašna

Sastojci za nadjev
1 kiselo vrhnje
3 žlice šećera
2 šake voća po izboru

Priprema
1.	Pećnicu zagrijte na 200°C.
2.	Jaja miksajte sa šećerom, dodajte jogurt, prstohvat soli te glatko brašno neprestano miksajući.
3.	Kalup u kojem ćete peći pitu nauljite ili namastite pa ulijte pripremljenu smjesu.
4.	Stavite u pećnicu da se dno zapeče.
5.	Kiselo vrhnje dobro pomiješajte s 3 žlice šećera, a potom pripremite voće.
6.	Nakon 5 minuta, supitu izvadite van i prelijte preko nje kiselo vrhnje sa šećerom pa ravnomjerno poslažite voće.
7.	Vratite u pećnicu i pecite još 20 do 30 minuta dok supita ne poprimi zlatnu boju.

U slast!
Outfit check 😎 Komplet je Pull and Bear s @abou Outfit check 😎
Komplet je Pull and Bear s @aboutyou

Za sve ostalo pišite 😍😁
Camera roll lately 😎🫶🏻📷 Camera roll lately 😎🫶🏻📷
Jedno od boljih variva koje sam skuhala u zadnje v Jedno od boljih variva koje sam skuhala u zadnje vrijeme, nekako po našem guštu pa ga ostavljam ovdje i vama ako zatreba inspiracija 🥰

Ne zaboravite da se sastojcima možete igrati kao i količinom i svime 🫶🏻

VARIVO OD LEĆE 🍽️

Sastojci:

2 ljubičasta luka
malo češnjaka
1 korabica
2 manje mrkve
2 konzerve leće
imala sam i 1 šalicu crvene leće pa sam ubacila i nju
1 dl paradajz juhe
3 dl vode
sol, papar, kurkuma, lovorov list (sve što volite)

*Ne morate koristiti leću iz konzerve, možete koju god želite

Priprema:

1. Luk i češnjak nasjeckati pa dinstati na ulju dok malo ne omekša.
2. Nasjeckati i korabicu i mrkvu pa ubaciti na luk (pojedite malo i svježe korabice, prefina je), isto malo dinstati, zaliti s malo vode i ostaviti dok ne “povene”. Meni je svako varivo finije kad malo prodinstam povrće.
3. Leću oprati i ubaciti u lonac, ja sam dodala još malo crvene leće jer mi je trebalo nešto više variva.
4. Ubacite i paradajz sos (ako imate domaći odlično) i vodu.
5. Začinite i ostavite na srednje jakoj vatri da se kuha, ja poklopim lonac onako na pola.
6. Povremeno promiješam i dolijem još vode ako treba.
7. Kuhajte dok sve ne omekša.

Ja sam svoje dodatno zgusnula tako da sam pred kraj u jednoj maloj posudici pomiješala jedno 2-3 žlice brašna, malo soli i vode, onako da smjesa bude gušća kao za palačinke, to sam ulila u lonac i kuhala još 5 minuta. Ovo nije obavezno, ako želite možete zgusnuti i na druge načine, ubaciti malo gussnella, duže kuhati, dio variva usitniti štapnim pa ubaciti nazad u lonac i slično.

Dobar tek!
Torta gdje pečete samo biskvit, savršena za ovo Torta gdje pečete samo biskvit, savršena za ovo vrijeme kada ima i jagoda i malina pa možete izabrati svoju kombinaciju, a ako nemate nijedno voće i samo pekmez je dovoljan 😍

BOBANICA
Sastojci:
6 jaja
120 g šećera
pola praška za pecivo
120 g tamne čokolade
oko 450 g pekmeza po želji (npr. od jagode)
250 ml slatkog vrhnja za šlag

dodatno: voće po želji (npr.jagode)
 
 
Priprema:
1. Pećnicu upalite na 180°C i ostavite da se grije.
2. Kalupu za tortu promjera oko 23-24 cm dno obložite papirom za pečenje, a stranice namastite.
3. Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg s praškom za pecivo.
4. Žumanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom.
5. Čokoladu otopite pa je dodajte u žumanjke, dobro promiješajte pa sve dodajte bjelanjcima.
6. Nježno sjedinite špatulom, izlijte u kalup i stavite peći oko 30 minuta. Biskvit se napuše pa se kasnije otpuše, tako treba.
7. Biskvit ohladite ga pa ga izbockajte slamkom.
8. Ohlađeni biskvit premažite pekmezom. Na pekmez poslažite svježe voće.
9. Slatko vrhnje za šlag istucite i ukrasite tortu po želji.

Možda s još voća i malo svježe mente? 🥰
‹ Starije objave
FacebookInstagramYoutube

© 2021 Domaćica | Sva prava pridržana

© Design by Layerbag

Ova stranica koristi kolačiće. Daljnim korištenjem stranice pristajete na njihovo korištenje.OkPolitika kolačića